Ogräs ätbart

kirskål ogräs 1 nyttigt ogräs 2 ätligt gräs webbkryss 3 våtarv ogräs 4 Ätbart ogräs - 7 favoriter! Ätbara blommor finns det gott om, från kanderade rosblad, lavendel, rallarros, syrén till viol och fläder. Men våra vanligaste dikesväxter går också att ha i paj, sallader, i stekpannan och efterrätter. Här är 7 favoriter! Vårt vanligaste ogräs som går att äta är maskros, löktrav, kirskål, harsyra och nässlor. 5 1. Kirskål Enligt många ogräsets ogräs för att det är så himla svårt att bli av med. Kirskålen, som även går under namnet kers, känns igen på de trefingrade bladen med naggiga kanter. Den trivs i skugga och har långa och sega rötter. Smaken är kryddig och påminner om selleri. Använd kirskål på samma sätt som spenat och mangold. 6 Här har jag samlat 5 sorters ätbart ogräs för nybörjaren att starta med. Jag har sett att flera webbplatser rekommenderar rätt märkliga sorter som både är svåra att hitta, knepiga att använda, som kan förväxlas och som inte alls är goda. 7 Bästa metoden är att sticka av roten fem centimeter under jorden med en spade. Här kan du läsa mer om bekämpning av skräppa. Våtarv är ett mycket vanligt med också ätbart ogräs. 3. Våtarv (Nate) Våtarv eller Nate, som den också kallas, gror på höst och vår och är Sveriges vanligaste örtogräs. 8 Här är 7 favoriter!. 9 1. 10 Vår är en särskilt bördig tid för att skörda dina ätbart ogräs – rötter och allt – och förvandla dem till mediciner. Här är några tips om hur du hittar, skördar, förbereder och använder ett dussintal vanliga ätbara ogräs som förmodligen redan växer runt dig. 11 De är lätta att dra upp. Ha i salladen eller hacka för att smaksätta kalla såser. Eller ha den på all mat som ätbar dekoration. Funkar till förrätt, huvudrätt och efterrätt. Gurkörten sprider sig som en löpeld. Den är så vacker och pollinerarna älskar den eftersom den skapar ny nektar på en minut. 12