Veckosallad lag

veckosallad viktväktarna 1 veckosallad äppelcidervinäger 2 veckosallad utan socker 3 veckosallad med spetskål 4 Lättlagad veckosallad med riven vitkål och morötter. Purjolök och paprika ger extra sting till salladsfavoriten. Den kokta lagen gör att grönsakerna hålls fräscha hela veckan lång, om det nu blir något kvar! Passar till både kött och fisk. 5 Kockens tips Salladen ska förvaras i kylen. Ta bara ut det du ska använda så håller salladen längre. Mer smak? Andra örter som timjan eller fint riven vitlök är också gott att ha i. Saltet kan bytas ut mot örtsalt. Asiatiska smaker?. 6 Lag: 1/2 dl vatten 1/2 dl äppelcidervinäger 1/2 dl sötströ En nypa salt, eventuellt valfri salladskrydda. Riv morötter och spetskål på grövsta sidan på rivjärnet. Alternativt kör grovt i en matberedare. Hacka purjolöken och strimla paprikan, lägg allt i en stor bunke. Koka sedan ihop lagen så att sötströet smälter. 7 23 februari, Uppdaterad: 10 december, Recept I denna artikel ger jag mitt bästa recept på veckosallad utan socker! Detta är en veckosallad utan socker som håller sig fräsch veckan ut! Det finns flera skäl till varför man skulle vilja utesluta socker ur sin veckosallad. 8 Riv morötterna, strimla vitkålen gärna i en matberedare det går även bra med ett rivjärn. 9 Rör ihop salladen och förvara i en tätslutande burk. 10